Easy instant sourdough flavor bread recipe review

Apa arti “room temperature” dalam bahasa Inggris memasak?

“Room temperature” berarti suhu normal di dalam ruangan — biasanya sekitar 20 derajat Celsius atau 68 derajat Fahrenheit. Tidak hangat karena dimasak dan tidak dingin karena baru keluar dari kulkas. Dalam memasak dan membuat kue, instruksi ini sering muncul: kamu membiarkan suatu bahan “at room temperature” agar siap dipakai. Dalam resep roti ini, pembuat roti berkata, “I’m going to leave it at room temperature for about an hour.” Ini membantu adonan roti mengembang dengan baik sebelum dipanggang.

Kamu akan menemui “room temperature” dalam banyak konteks memasak. Resep sering menyebut “butter at room temperature” karena mentega yang lunak lebih mudah dicampur ke dalam adonan daripada mentega dingin yang keras. Kamu juga akan mendengar “let it cool to room temperature” setelah memasak sesuatu yang panas — artinya tunggu sampai tidak panas lagi sebelum disimpan atau disajikan. Frasa “at room temperature” wajar dan baku dalam resep. Kamu tidak perlu mengatakan “at the room temperature” — tidak ada “the” sebelum “room temperature” dalam ungkapan ini. Poin tata bahasa kecil ini patut dicatat bagi pelajar yang menulis atau mengikuti resep dalam bahasa Inggris.