為什麼鐵氟龍什麼都沾不上?
B2 Chinese latihan menyimak · Mandarin Taiwan · Dikurasi untuk pembelajar level menengah atas
Apa arti “不粘锅 (bùzhānguō)” dalam bahasa Mandarin?
Ulasan tentang Teflon ini berpusat pada 不粘锅 (bùzhānguō), wajan anti lengket di dapurmu. Katanya persis seperti fungsinya: 不 (bù) “tidak” + 粘 (zhān) “lengket” + 锅 (guō) “panci”, jadi panci yang tidak dilengketi apa pun. Lapisan licinnya adalah 特氟龙 (Teflon), yang ikatan karbon-fluornya begitu kuat hingga telur pun tidak bisa menempel.
Yang paling menarik adalah 锅 (guō), salah satu kata paling khas Tionghoa: 炒锅 (wajan), 火锅 (hotpot), 高压锅 (pani tekan). Kata ini bahkan melahirkan slang terkenal, 背锅 (bēi guō), “mikul panci”, yang berarti menanggung kesalahan atas sesuatu yang bukan salahmu. Satu kata dapur membuka seluruh lemari.
- ▸In Chinese cooking videos and kitchenware reviews
- ▸In the 锅 family: 炒锅 (wok), 火锅 (hotpot), 高压锅
- ▸In the slang 背锅 (to take the blame)
- ▸Around non-stick coatings like 特氟龙 (Teflon)
- ▸Any time a Chinese recipe needs the right pan