Tortellini panna e prosciutto con la nonna
A2 Italian latihan menyimak · Italia · Dikurasi untuk pemula
Apa itu “tortellini panna e prosciutto”?
Tortellini panna e prosciutto adalah hidangan yang membelah budaya kuliner Italia menjadi dua kubu. Tradisi Bologna menyajikan tortellini in brodo (dalam kaldu ayam kapung), dan saus panna (“krim”) apa pun dianggap sebagai penyimpangan era 1970-an. Namun keluarga-keluarga di seluruh Italia Utara tetap mengadopsinya, dan kini hidangan ini jadi pintasan praktis untuk makan malam Minggu: tortellini siap pakai, ham a listarelle, panna, lada, selesai dalam delapan menit.
Dalam reel Nonna Silvi ini, gerakannya sederhana: potong prosciutto cotto menjadi potongan tipis, tumis sebentar, tuangkan panna, masukkan tortellini-nya. Senyumnya dan ucapan “guardate che cremina” sudah menunjukkan dengan jelas di sisi mana dia berdiri dalam perdebatan ini.
Frekuensi kosakata
Seberapa umum kosakata dalam latihan menyimak bahasa Italian latihan menyimak level A2 ini?
Frekuensi umum Italia
Frekuensi lisan italia
Kata-kata di atas level video ini
Arti singkat untuk kosakata yang melampaui level A2 video ini.
Sumber: wordfreq 3.1.1 (umum) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (lisan). Kelompok ini perkiraan; peringkat pastinya tidak disimpan.
- ▸In Identità Golose and Gambero Rosso debates on Bolognese versus modern tortellini
- ▸In coverage of Consorzio Tortellino Bolognese and the dotta protetta recipe deposited at the Bologna Chamber of Commerce
- ▸In recipes on Giallo Zafferano, La Cucina Italiana and Cookist
- ▸On Sunday-cooking slots in Antonino Cannavacciuolo interviews and Il Pranzo della Domenica radio segments on Radio 24