Visite d’un marché paysan à Sofia

Apa makna “maison” setelah kata pangan dalam bahasa Prancis?

Kamu pasti sudah tahu bahwa maison berarti “rumah.” Tapi tempatkan kata ini tepat setelah kata pangan, dan maknanya berubah: sekarang ia menandakan bahwa makanan itu buatan rumah. Jadi, sauce tomate maison adalah saus tomat buatan rumah, dan confiture maison adalah selai buatan rumah. Satu detail berguna: dalam pemakaian ini, maison tidak pernah berubah bentuk. Tetap maison untuk satu toples atau banyak, maskulin atau feminin. Kamu akan sering melihatnya di stan pasar dan menu restoran.

Dalam klip, penutur berjalan melewati barang-barang masakan rumah: “Il y a des produits maison, des cornichons, des sauces tomates maison.” — “Ada produk buatan rumah, acar, saus tomat buatan rumah.” Biasanya maison adalah kata benda (“rumah”) dan une maison berjenis feminin. Namun diletakkan setelah kata benda pangan, maison berfungsi seperti kata sifat yang berarti “dibuat di rumah, bukan pabrikan.” Di sini ia tak berubah: des sauces maison, une tarte maison, des plats maison — kata ini tidak pernah mendapat tambahan -s atau -e. Di menu restoran, kamu mungkin juga menemukan la spécialité maison (spesialitas rumah) dan bentuk yang lebih panjang fait maison (“dibuat di rumah”), yang di Prancis bahkan diatur sebagai label resmi. Kata-kata pasar terkait dari klip ini: un produit local (produk lokal), un producteur / un paysan / un agriculteur (produsen pertanian / petani), dan un marché paysan (pasar petani).