Reelang

چلو گوشت بدون آب با پیاز فراوان

★ Pilihan khususA2 · Pemula percaya diriPersia (Iran)⏱ 48s🚶 Tempo Alami
WhatsAppGmailTelegramEmail

A2 Persian latihan menyimak · Persia (Iran) · Dikurasi untuk pemula

💡 Tahukah kamu?

Apa itu “chelo” dalam masakan Persia?

چلو (chelo)
kata benda · masakan Persia
“nasi putih kukus khas Persia (bahan dasar chelo-kabab)”

Resep ini membuat چلو گوشت, daging yang dimasak lambat di atas nasi, dengan satu trik: tanpa tambahan air, hanya gunung bawang bombay. «این چلو گوشت بدون اضافه کردن ذره‌ای آب درست شده» (“chelo gusht ini dibuat tanpa menambahkan setetes air pun”). چلو (chelo) adalah nasi putih kukus khas Persia, kanvas dari meja makan nasional.

Pelajari pasangannya: چلو adalah nasi putih yang disajikan bersama semur atau kebab (چلوکباب), sedangkan پلو (polo) adalah nasi yang dimasak bersama bahan lain, seperti باقالی پلو (nasi dengan adas dan kacang fava). Kuasai چلو beserta lapisan renyahnya di bagian bawah, تهدیگ (tahdig), dan kamu sudah memegang inti dari masakan Persia.

Dari Cook Skill↗ di YouTube.Tonton video asli→
★Di mana kamu akan mendengar ini
  • ▸Iranian cooking channels and food creators on Instagram and YouTube.
  • ▸At any Iranian restaurant serving چلوکباب.
  • ▸In Persian home kitchens fighting over the تهدیگ (crispy rice).
  • ▸Persian recipe sites explaining چلو versus پلو.
Lanjut nonton

Klip Persia lainnya, sesuai levelmu

Langsung tonton feed video asli, kita sesuaikan levelnya sambil kamu nonton. Gratis, tanpa daftar.

Tonton sekarang →

Jelajahi input berbahasa Persian yang mudah dipahami di Reelang

Buka pusat bahasa Persia →
Berdasarkan kecepatan mendengarkan
🐢 Pelan🚶 Sedang🏃 Cepat
Berdasarkan aksen / dialek
Persia (Iran)Persia Afghanistan (Dari)