Mini Thanksgiving Dinner With Rotisserie Chicken

Kenapa orang Amerika pakai rotisserie chicken untuk Thanksgiving?

Ketika orang Amerika yang tinggal sendiri, mahasiswa, atau rumah tangga kecil ingin makan malam Thanksgiving tanpa repot memasak kalkun seberat 6 kilo, solusi yang paling lazim adalah rotisserie chicken. Hampir semua supermarket di Amerika menjualnya dengan harga sekitar $5–$10, sudah dipanggang, masih hangat, dan langsung bisa dimakan. Ayam panggang seharga $4,99 dari Costco bahkan jadi meme budaya di era 2020-an. Ayam ini menggantikan peran kalkun, disajikan dengan lauk yang sama: kentang tumbuk, saus gravy, stuffing atau dressing, dan pie. Di TikTok dan YouTube Amerika ada satu genre tersendiri berupa video “mini Thanksgiving” yang berpusat pada trik pengganti ini.

Dalam klip ini, seorang kreator merangkai mini Thanksgiving-nya: “Our beautiful turkey, aka a rotisserie chicken, mashed potatoes, and gravy.”