ಮರ್ವಾಯಿ ಗಸಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಅಮ್ಮನ ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ
B1 Kannada latihan menyimak · Kannada · Dikurasi untuk pembelajar level menengah
💡 Tahukah kamu?
Apa itu “marvai gasi”?
ಮರ್ವಾಯಿ ಗಸಿ (marvai gasi)
frasa benda · Kannada / Tulu (masakan pesisir)
“marvai gasi: kari kerang khas Mangalore”
Difilmkan di “Amma’s Kitchen,” resep ini membuat ಮರ್ವಾಯಿ ಗಸಿ (marvai gasi), kari kerang dari pesisir Karnataka. ಮರ್ವಾಯಿ (marvai) adalah kata lokal untuk kerang, sedangkan ಗಸಿ (gasi) adalah kari kaya santan, ciri khas masakan rumahan Mangalore dan Tuluva.
Perhatikan baik-baik, sang juru masak berganti-ganti antara Kannada dan Tulu, bahasa pesisir tempat ಮಲ್ಪ (malpa, “membuat”) dan ಬು8ಕ್ಕ berasal. Gasi, yang dimasak perlahan dengan kelapa segar, asam jawa, dan daun kari, adalah makanan penghibur di sepanjang pesisir Karnataka dari Mangaluru sampai Udupi. Makanan laut, dua bahasa, satu panci.
Dari Amma's Kitchen ↗ di YouTube.Tonton video asli→
★Di mana kamu akan mendengar ini
- ▸In Mangalorean and Udupi (Tuluva) coastal kitchens.
- ▸On Kannada-Tulu cooking channels along the Karnataka coast.
- ▸Alongside the region’s other gasi (coconut curries).
- ▸In Tulu Nadu home cooking that blends Kannada and Tulu.
Jelajahi input berbahasa Kannada yang mudah dipahami di Reelang
Buka pusat bahasa Kannada →Berdasarkan level