Dans les coulisses d’une cabane à sucre géante
B1 French latihan menyimak · Prancis Quebec · Dikurasi untuk pembelajar level menengah
Apa itu “cabane à sucre” di Quebec?
Cabane à sucre secara harfiah berarti “gubuk gula”, tetapi di Quebec ia adalah sebuah institusi musim semi tersendiri: kabin di kebun maple tempat nasa pohon direbus menjadi sirup, tempat keluarga berbondong-bondong datang untuk menyantap hidangan temps des sucres berupa sup kacang polong, fèves au lard, oreilles de crisse, dan tire sur la neige (sirup hangat yang dituangkan ke atas salju segar). Anak-anak sekolah mendapat hari libur; restoran tutup untuk mengadakan kunjungan ke sana.
Dalam klip ini, pembawa acara Eric Arnaud mengunjungi Saint-Robert-de-Bellarmin, sebuah kota berpenduduk 800 jiwa dengan sejuta lubang sadap dan salah satu cabanes à sucre terbesar di Quebec. Saudara Pépin mengelola 160.000 entailles dan mengekspor ke 53 negara. Kanada memproduksi sekitar 80% sirup maple dunia; Quebec sendiri memproduksi sekitar 90% dari total Kanada.
Frekuensi kosakata
Seberapa umum kosakata dalam latihan menyimak bahasa French latihan menyimak level B1 ini?
Frekuensi umum Prancis
Frekuensi lisan prancis
Kata-kata di atas level video ini
Arti singkat untuk kosakata yang melampaui level B1 video ini.
Sumber: wordfreq 3.1.1 (umum) · Lexique 3.83 (lisan). Kelompok ini perkiraan; peringkat pastinya tidak disimpan.
- ▸In temps des sucres coverage by La Presse, Le Devoir and Radio-Canada
- ▸At named producers: Érablière au Sous-Bois, Cabane à Sucre Au Pied de Cochon and Sucrerie de la Montagne
- ▸In tourism material from Bonjour Québec and the Producteurs et Productrices Acéricoles du Québec (PPAQ)
- ▸In food shows like Curieux Bégin, Les Chefs! and L’Épicerie on Radio-Canada