Cortando nopalitos para el guiso de mi viejita

Apa arti “nopalitos” dalam bahasa Spanyol?

Di video ini, seorang pria sedang memetik nopalitos segar untuk dibawa pulang dan dimasak menjadi gulai untuk istrinya. Nopal adalah batang kaktus berbentuk pipa hijau yang sering dipakai dalam masakan Meksiko. Nopalitos adalah yang muda dan kecil-kecil — lebih empuk dan lebih enak untuk digoreng. Ia menjelaskan bahwa nopal yang ada di rumahnya sudah terlalu tua, jadi ia keluar mencari yang lebih bagus.

Ia berkata: “voy a cortar unos nopalitos aquí que me encontré” — “Aku akan memetik beberapa nopalitos di sini yang kuteukan.” Nopal adalah batang kaktusnya; nopalitos adalah yang kecil dan empuk untuk dimasak. - “Me gustan los nopalitos con huevo.” — “Aku suka nopalitos dengan telur.” - “Vamos a hacer un guiso de nopalitos.” — “Ayo kita buat gulai nopalitos.” - “Limpia los nopalitos antes de cocinarlos.” — “Bersihkan nopalitos sebelum dimasak.” Catatan pemakaian: Kamu akan banyak menemui kata ini dalam konteks masakan Meksiko. Ia juga menyebut “chilito colorado” dan “chilito verde” — cabai merah kecil dan cabai hijau kecil — sebagai dua cara ia mungkin membumbui hidangannya.